2018. okt 21.

Kuala Lumpur - ömlesztett képes összefoglaló az ételekről - 1. rész

írta: Tulemme
Kuala Lumpur - ömlesztett képes összefoglaló az ételekről - 1. rész

Vigyázat! Az alábbi poszt súlyos étvágyhoz vezethet!

Ha valamiről igazán szólt a Kuala Lumpurban töltött egy hét a munkán kívül, akkor az az új ízek megismerése. Sajnos az időeltolódás miatt a szervezetem egyensúlya kissé megbomlott, így a megszokott napi három étkezés helyett csak kettő jött össze többnyire, ezáltal lecsökkentve az esélyeimet, hogy minél több új dolgot próbálhassak ki.

Fontos megjegyezni, hogy az alább látható ételek nagy részéről még mindig fogalmam sincs, hogy mi a nevük vagy hogy pontosan miből készülnek. Az egy hét alatt a körülményekhez és az emberek felkészültségéhez képest igyekeztem maximálisan tartani a diétámat, ami nem volt könnyű. A rizs, hal és gyümölcs azonban mindig jó alternatívának bizonyult.

Íme az ételek időrendben:

 

Day 1:

Sushi Tei a fiúkkal:

img_0598.jpgTrutyileves gombával, babbal. Leginkább egy romlott kocsonyához tudom hasonlítani

img_0599.jpgRollok

img_0600.jpgLazac nigiri lazac kaviárral

img_0601.jpgVegyes tál: lazac, egyéb ismeretlen nyers halak, saláta

Teh tarek 
img_0607.JPG
Édes koffeinbomba (fekete tea, sűrített tej, jég) a kávé mellékhatásai nélkül

Büfé vacsora a hotel éttermében:

img_0609.jpgTengeri izékék pickled fruits-szal, azaz baromi csípős konzervált gyümölcsökkel

img_0611.jpgMég egy kis kagyló, tengeri fű, szárított hús, rákos rizstészta, csípős sült polipkák, savanyú ubi

img_0610.jpgStarfruit, ananász, pillecukor, édes kocsonyás valami, ismeretlen gyümölcs

 

Day 2

Büfé ebéd a hotel éttermében

img_0614.jpgRizs, főszeres krumpli, sok gombás szósz

img_0615.jpgMindenféle zöldséges saláták

img_0616.jpgGyümölcsök - ananász, talán papaya, a piros pedig egy körte állagú pritamin paprika ízű finomság, plusz tápióka keksz (elvileg)

Snackelés a pár kollégával

img_0618.jpgValami csirkés dolog csípős szószban (miután megkóstoltam éreztem, hogy ez esélyes, hogy nem GM)

 

Day 3

Piacozás a helyi kollégákkal

img_0623.jpgDurian süti

img_0624.jpgNasi lemak - párolt rizs csirkeszárnnyal, currys szósszal. Ez a kevésbé csípős verzió volt, de még így is éppen nem kaptam csak lángra :D

Mekizés vacsira, avagy mutasd a junk foodot, megmondom ki vagy

img_0663.jpgEz egy dupla húsos buri Greg kollégámnak és egy rizskása nekem. Az én kajám olyan volt, mint amikor az egy év körüli gyereknek először mernek a szülők valami tartalmasabbat adni. Egy kis csirke cafat, egy kis zöldségdarabka, de ettől függetlenül nem volt rossz.
A kóláról annyit, hogy kesernyésebb és kevésbé szénsavas, mint itthon, illetve hogy nem adnak hozzá szívószálat sem fedőt ha helyben fogyasztod.
Érdemes még megfigyelni az HALAL jelzést: vallási szempontból minden halal a mekiben. Meg úgy általában mindenhol.

 

Második rész itt.

Szólj hozzá

konyha összefoglaló élmény tradíció 2018 Malaysia KL