2017. dec 06.

Újabb kulináris élvezetek Szarajevóban

írta: Tulemme
Újabb kulináris élvezetek Szarajevóban

Ritka az, amikor egy helyre másodjára is lehetőségünk van visszatérni. Szerencsések vagyunk, hogy van olcsó, közvetlen repülőjárat Budapestről, így az utazás részét könnyű megoldani. Az első utunkat sűrűre szerveztük azzal a gondolattal, hogy ki tudja, vissza fogunk-e még térni valamikor. Így, hogy ez sikerült, ezt a hétvégét lazára vettük és igyekeztünk kiélvezni a város nyújtotta lehetőségeket.

Szeretünk enni. Ha valami, akkor ezt tudni kell rólunk: megkóstolunk bármilyen ételt is italt legalább egyszer. 

A kulináris élvezetek iránti vágyunk rengeteg érdekes helyzetbe hozott már minket utazásaink során: hol furcsa dolgokat próbáltunk ki, hol értékes ismeretségekre tettünk szert.

Íme egy kis kedvcsináló válogatás a legutóbbi szarajevói utunkról:

dsc_0075.jpgCevapcici kajmakkal és jogurttal (Cevapdzinica Ferhatovic)

img_20171202_203239.jpgSahan "Žara iz duvara" - tölött hagymafejek pörkölt szerű szaftban, Sarajevsko sörrel (Žara iz duvara)

dsc_0071.jpgCsalánnal töltött ravioli csalános-fokhagymás pesztoban (Žara iz duvara)

dsc_0074.jpgHidegtál/sörkorcsolya - borjú sonka, marhakolbász, sajtok és travarica (Žara iz duvara)

img_20171203_204705.jpgUštipci sajttal és sonkával (Restoran Bijela Tabija)

img_20171203_204657.jpgFőtt marhanyelv tormával (Restoran Bijela Tabija)

dsc_0058.jpg"Cheese mix" - fügelekváros és eperlekváros krémtúró (Point of View)

Dobar tek!

Szólj hozzá

sör konyha Sarajevo