Ritka az, amikor egy helyre másodjára is lehetőségünk van visszatérni. Szerencsések vagyunk, hogy van olcsó, közvetlen repülőjárat Budapestről, így az utazás részét könnyű megoldani. Az első utunkat sűrűre szerveztük azzal a gondolattal, hogy ki tudja, vissza fogunk-e még térni valamikor. Így, hogy ez sikerült, ezt a hétvégét lazára vettük és igyekeztünk kiélvezni a város nyújtotta lehetőségeket.

Gábor legnagyobb sérelme az októberi úttal kapcsolatban az volt, hogy kimaradt a sörgyár, a Sarajevska Pivara, így szinte magától értetődő volt, hogy most az első úti célunk egyike lesz.

A Sarajevska Pivara az óvárossal szemben található egy könnyen megközelíthető kis utcában. A tárlatot háromféle belépőjeggyel lehet megtekinteni:
1. Csak a múzeum - 3 KM
2. A múzeum és egy ital a sörgyár éttermében - 5 KM
3. A múzeum, gyárlátogatás és egy menüs ebéd az étteremben - 25 KM

Mi természetesen a harmadik opciót választottuk, ám sajnálatos módon a kedves fiatalember a múzeumban azzal a hírrel lepett meg, hogy a gyárat csak hétköznapokon lehet megtekinteni (a honlapon feltüntetett információ ellenére), így azért még egyszer vissza kell majd jönnünk. :)

A múzeum egy helyiségből áll, ami röviden, de részletesen bemutatja a sörfőzés és a gyár történetét az Ottomán kortól egészen napjainkig.

Az étterem egy csodálatos, polgáriasan berendezett nagy terem, ahol ahogy belép az ember, úgy érzi, mintha ismét az Osztrák-Magyar Monarchia idejében lenne. Az étel finom és bőséges, a Sarajevsko pivo pedig ezentúl a kedvenc söröm lesz.

Barna és világos Sarajevsko

Bey corba - savanykás csirkés zöldségleves

Sült kolbász krumplival